認識:
「マスター ショコラティエ オブ ザ イヤー」 - ゴールデン ティア アワード、ニューヨーク、米国
「料理のオリンピック優勝者」シンガポール、ベルリン、ドイツ代表チーム
「ワールド チョコレート マスターズ オーストラリア ファイナリスト」シドニー、オーストラリア
「WACSグローバルマスターシェフ認定」、ドイツ
米国高級チョコレートサロン「マスター賞」受賞
「菓子ニュース」に英国の受賞歴のあるショコラティエが特集されました チ
ョコレートの祭典「チョコクラシコ」注目アーティスト、ドレスデン、ドイツ 「ChocoVienna」チョコレートフェスティバル注目アーティスト、ウィーン、オーストリア
「チョコレートフェスティバル パーダーボルン」メインアーティスト、パーダーボルン、ドイツ
「コレクターズアート賞受賞作品」(2023年)
「Global Art Virtuoso」受賞者(2024年)
テレビ出演:
テレビ出演:
-
『To Tell the Truth』出演(SWR、ドイツ)
-
『Hard to Believe』出演(NDR、ドイツ)
-
『The Morning Show』出演(ORF、オーストリア)
-
『The Chocolate Room』出演(MDR、ドイツ)
-
『Today’s Morning Show』マスター・オブ・チョコレートとして紹介(Channel 9、オーストラリア)
-
『The Royal Feast Baroque Table』出演(NOW TV、香港・中国)
-
『World Chocolate Masters』特集(Channel 10、シドニー・オーストラリア)
-
『Portrait Chocolate Artist』特集(3sat、ドイツ)
-
『World's Largest Chocolate Santa』紹介(PRO7、ドイツ)
-
『The Chocolate Santa』紹介(MDR、ドイツ)
-
『Sexy Lady』— 実物大チョコレート彫刻を3日間で制作(PRO7、ドイツ)
-
キャスター「Kathy Weber」のチョコレート製バストを制作(Kabel1、ドイツ)
-
『Portrait Chocolate Artist』出演(RFH、ドイツ)
-
『The Chocolate High-Heels』紹介(ORF、ウィーン・オーストリア)
-
『Artist Interview – ChocoVienna』インタビュー出演(Sky News、イギリス)
-
『Chocolate Body Painting』特集(TVN 24、ポーランド)

メディア掲載(一部抜粋):
メディア掲載(一部抜粋):
-
"Cosmopolitan"(香港・中国)
-
"So good magazine"(スペイン)
-
"Cuisine and Wine Asia"(シンガポール)
-
"Herald Sun"(シドニー・オーストラリア)
-
"Telegraph"(シドニー・オーストラリア)
-
"Sweets Global Network" magazine(ドイツ)
-
"Bisnis"(ジャカルタ・インドネシア)
-
"Focus" magazine(イタリア)
-
"Falstaff" Gourmet magazine(オーストリア)
-
"HKCD" newspaper(香港・中国)
-
"Confectionery Industry" magazine(オーストラリア)
-
"Salt Lake Tribune"(ソルトレイクシティ・アメリカ)
法人顧客(抜粋):
法人顧客(抜粋):
-
"Canada" Tourism Board(フランクフルト、ドイツ)
-
"Magnum" (Unilever)(ジャカルタ、インドネシア + ハンブルク、ドイツ)
-
"Cailler" (Nestlé)(スイス)
-
"Harbour City" (The Wharf)(香港・中国)
-
"City of Paderborn"(ドイツ)
-
"Bank Austria"(ウィーン、オーストリア)
-
"Raffles Hotel"(シンガポール)
-
"Halloren"(ハレ、ドイツ)
-
"EnBW – Energy Baden Württemberg"(ドイツ)
国際大会で金メダル8個獲得!
25以上の受賞歴と、世界4大陸(米・欧・アジア・豪)で250件以上のメディア掲載実績
雑誌・新聞・図書館・展示会など、さまざまなメディアで紹介されました。





























